宮崎市大塚町宮田2940 地図
2015年2月
キノコハンバーグ ハンバーグ ハンバーグカレー 宮崎駅持ち帰り弁当
霜降りバーグ&和牛カットステーキ 2462円
やわらかく筋もほとんどないおいしい牛肉です
和牛100%でつなぎを使わないハンバーグです。脂身をうまく使ってパサつきもなく
おいしく仕上がっています。ホロッとする食感です。コンビ用ハンバーグは130g
黒毛和牛炭焼霜降りハンバーグ(増量) 1706円
増量のハンバーグは280gです
和風セット(421円)。ランチタイムは無料で付きご飯のおかわりもできます
事前のセッティングはこんなかんじ。紙ナプキンをひろげて油ハネに備えます
焼けた鉄板が到着です。スタッフがハンバーグを半分に切り分けて鉄板に押し付けます
到着したときにはまだレア状態。
仕上げにポン酢をまわしかけるとじゅうじゅうという音と湯気が上がります
あとはほどよく火が通っていきます