手打ちラーメン 天門
2014年で閉店
宮崎市広島2-3-13 宮崎駅前商店街 地図
2007年3月
チャーシュー麺 700円
メニューが撮れませんでしたがラーメンは500円、チャンポンが600円です
手打ちの麺で弾力がありモチモチとした食感です。注文が入ると親方が麺を
伸ばしはじめ、台にバシッバキッと叩きつける音が響きわたります。スープは
透きとおった醤油味でわりとアッサリめでしょうか、チャーシューの味加減も
ほどほどです
沢庵も置いてあります
店内は狭いです
アーケードが撤去された駅前商店街にあります
2014年9月15日をもって閉店しました